La fameuse distillerie de Kallnach — Matter Spirits — a ouvert une boutique à liqueurs dans l’ancien restaurant de la gare d’Aarberg. Ce même bâtiment, dans lequel la production du Martinazzi a débuté il y a 100 ans, voit aujourd’hui le cercle se refermer. La distillerie Matter-Luginbühl SA réimplante ainsi Martinazzi-Stübli à Aarberg tout en se renouvelant avec ce nouveau point de vente.
Selon le concept de design de l’Atelier 10punkt3, les nouveaux composants s’unissent aux éléments existants afin de créer cette agréable boutique. L’équipe de Gehri a été notamment amenée à retravailler le comptoir datant de 1942, agrandi et parfois rénové, tout comme les habillages muraux ou les éléments de stucco qui ont été reproduits selon le concept original. Les éléments de caisse et le meuble à café ont en revanche été créés pour l’occasion. Pour nous, cette réalisation est une passionnante combinaison d’éléments anciens et nouveaux qui aura sollicité la grande habileté manuelle de nos employés.
